2009. október 8., csütörtök

Bögrés-varázs

Hozzávalók:[6-8 főre]

Kakaós részhez: -1 bögre kakaó

-1 bögre liszt

-Fél bögre hideg tej,fél bögre tejes kávé

-1 bögre cukor

-2 tojás

-1 csomag sütőpor

-1 csomag vaniliás cukor

-kevéske fahéj

-1 evőkanál zsír

-kevés vaj



Elkészítés:Sorrend szerint adjuk hozzá a hozzávalókat,majd keverjük csomómentesre.

Haggyuk állni vagy esetleg tegyük hűvös helyre míg elkészítjük a sütemény

másik részét.





Hozzávalók:

Mézes-almás rész: -1 bögre liszt

-1 bögre tej

-1 bögre cukor

-1 csomag vanilíás cukor

-1 csomag sütőpor

-1 evőkanál zsír

-kevés vaj

-3-4 evőkanál méz

-1 kávéskanál fahéj

-zabpehely(ízlés szerint)

-2 tojás

-kevés porcukor

-2 nagy alma





Elkészítés:Egy másik tálkába tegyük bele a hozzávalókat,de a tijást válasszuk ketté és

verjük fel a habját porcukorral.Ha ez megvan tegyük bele a tésztába a sárgáját

is és a fehérjét is.A zabpelyből tegyünk ízlésünk szerint annyit amennyit jól

esik,viszont morzsoljuk össze.Ezt megtehetjük tésztanyújtóval is de akár

kloffolóval is ha egy kis zacskóba helyezzük.Ezt is beletesszük a tálba.Az

almát meghámozzuk és lereszeljük.Hogy a hab ne törjön meg óvatosan elke-

verjük.

A tepsit zsírral vagy vajjal kenjük ki és hintsük meg kevés liszttel.Elsőként a

kakaós részt majd a mézes-almás részt öntjük bele.180 fokon ,
45 perc alatt megsütjük.

A tetejét vaníliás-csokis pudinggal tálaljuk.

Jó étvágyat!

Nincsenek megjegyzések: